Cette semaine nous avons découvert les différentes sortes de pommes :
Pour bien les connaître, savoir celles que l’on préfère, il faut savoir les déguster.
Tout d’abord, on les regarde, puis on les sent, puis on les croque, puis on les savoure.
Nous avons retenus les 4 variétés de pommes suivantes :
- Â la Golden
- la Granny
- la Reine des reinettes
- la Grise du Canada
Nous allons réaliser un crumble avec ses 4 variétés de pommes
Il faut éplucher, enlever le trognon, couper les pommes.
Puis mesurer les doses de farine, de sucre et de beurre : mélanger et pétrir la pâte !
Un petit tour au four et c’est MAGIQUE !
Nous sommes de vrais cuisiniers ! Nous allons partager notre crumble avec les CE1 /CE2 de l’école ! Eux aussi vont nous faire goûter leur gâteau !
